mugのこだわり
COMMITMENT
グルテンフリー
息子の小麦アレルギーをきっかけに15年ほど前から米粉のスイーツを作りはじめました。アレルギーの方でもストレスなく安心して食べることができる美味しいグルテンフリースイーツをご提供いたします。
からだ想いのマフィン
お豆腐屋さんから仕入れている新鮮なおからと栄養価も高いひよこ豆粉などをベーキングパウダーを使わずに自家製りんご酵母でふっくらと仕上げています。女性に嬉しい食物繊維もレタス約1.5個分。卵不使用、小麦アレルギー&卵アレルギー対応です。
豆から挽くコーヒー
新鮮な豆で淹れると、胃が弱い方でも胸焼けせず、浅煎りにすると紅茶のようにフルーティーですいすい飲めることに感動いただけます。焙煎した豆で淹れるコーヒーをお楽しみください。
お知らせ
NEWS
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2024/12/31いつもmugをご愛好頂きましてありがとうございます🎍 冬らしい寒さとなりました。 今年は3日(金曜日)にお正月営業を致します。11時から16時まで。お立ち寄り頂けましたら幸いです 1/4...
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2024/12/16いつもmugをご愛好頂きましてありがとうございます 12/17火曜日は15時OPENとさせて頂きます。 ※18時までの営業時間です 急な変更で申し訳ありません。 宜しくお願い致します💐
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2024/11/30いつもmugをご愛好頂きましてありがとうございます 早いもので12月、師走ですね。 あんなに暑かった日々が嘘のようです。 【営業日】 mug 土日月火 米粉パン水曜日(18日はWSと少し販売) 【営業...